Rezept: Coq au Vin Antwort auf

Vor 23 Stunden  Stuttgarter Nachrichten

Rezept: Coq au Vin Die Zutaten (für 4 hungrige Esser) : ein Bresse-Huhn (Poulet de Bresse, circa 2,2 Kilogramm, mindestens 81 Tage Freilandhaltung), 1,5 Liter Rotwein, 1,5 Liter Geflügelfond (kein Wasser!), 700 g Röstgemüse ... mehr

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