Entenconfit mit Meersalz und Knoblauchzehen

Vor 8 Tagen  Hersfelder Zeitung

Als weihnachtliche Alternative zum klassischen Entenschmaus kann man seinen Gästen Confit anbieten. Problemlos lässt sich das Entenfleisch so länger aufbewahren - oder gar im Glas verschenken. © Manuela Rüther In ein schönes Glas ... mehr

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