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Warum ein Kenner aus Hohenlimburg der Bierbranche reinen Wein einschenkt
Thomas Klaas, Direktor der Deutschen Wein- und Sommelierschule will Bier tischfein machen - wie Wein. Als Pils trinkender Bierfachmann aus Hohenlimburg wechselte er einst in die Weinwirtschaft. Nun bietet Klaas seine Erfahrungen ... mehr

